Hallo Anton,
Du langweilst nicht ;-) Interessant zu hören! Klar würde man annehmen, dass das bundesweit einheitlich geregelt ist.
Gerade Euer Betrieb wird sicher nicht verwöhnt. Kenn eine Familie, die nach Frankreich gezogen ist, weil sie ihren
Hofladen mit gesunden Produkten mit den Auflagen hier nicht mehr sinnvoll betreiben konnten.